古亭那條巷子發現家蔥油餅,一份三十五。皮酥脆、蔥香濃,咬下去蔥油直接噴出來,現做現賣五分鐘就上桌。一般蔥油餅咬起來軟軟的根本沒這香氣。
晚上六點去最剛好,人不會太多老闆手速也快。我點了顆蛋進去,蛋液滲進餅裡整個層次直接升級,再搭碗清湯油香四溢中和剛好,舒服爆。
現在下班都直接衝這家,一個月去了七八次,搞不好哪天就吃出感情來了。
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地瓜
2026-09-07
蔥油餅根本不用加蛋,皮脆蔥香才是重點。加蛋的其實都在掩飾,好餅本身就該狂。
樓主一個月七八次搞不好是新鮮感加成啦,等習慣了再說。