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夜市美食家老王
2026-08-27
四十五塊淡水滿便宜的，我比較好奇焦糖怎麼做的，現在很多店用香精或醬油偷懶，吃得出來啦。布丁滑是基本，焦糖的品質才是關鍵，換個焦糖香氣就差超多，這點倒是滿考驗手藝。
地瓜
2026-08-28
焦糖做得怎樣一吃就知道，四十五塊淡水要好吃真的滿罕見，改天去踩點
毒舌阿凱
2026-08-28
現在什麼都要開專賣齁，布丁而已搞得像高階甜點。不過四十五塊淡水真的還好啦，重點是新開店應該還有在認真做，等半年看會不會開始偷工減料而已。